Санитарные программы на пищевом производстве

18 сентября (10:30-14:30 по Московскому времени) состоися вебинар "Санитарные программы на пищевом производстве" от учебного центра "Альянс". Санитария — базовая программа любого пищевого предприятия — от маленькой пекарни до огромных агрокомплексов. Мероприятие поможет получить и структурировать знания по основам производственной санитарии.

Для кого вебинар?

1. Для всех производственников, которые хотят "подкачать" и систематизировать свои знания по санитарии пищевого производства;
2. Для тех, кто отвечает за разработку санитарных программ и инструкций на предприятии;
3. Для тех, кто подбирает, закупает и тестирует моющие и дезинфицирующие средства и инвентарь для своего предприятия;
4. Для тех, кто учит своих сотрудников на производстве и уборщиов предприятия мыть, дезинфицировать, правильно разводить растворы, использовать инвентарь;
5. Для специалистов, которые контролируют санитарное состояние предприятия, проверяют качество мойки и уборки, проводят санитарные обходы/аудиты/комиссии и составляют планы исследования смывов.

Принять участие в мероприятии возможно, пройдя предварительную регистрацию.