Разработан исследовательский проект, направленный на борьбу с УПП во вьетнамской промышленности по производству пангасиуса

Университет Стерлинга выделил 2,4 миллиона фунтов стерлингов (около 3,2 миллионов долларов США) на четырехлетний исследовательский проект, направленный на сокращение использования антибиотиков и борьбу с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) во вьетнамской аквакультуре, занимающейся выращиванием пангасиуса. В рамках проекта будут изучены факторы, способствующие борьбе с УПП в пресноводной аквакультуре, и проведена работа с фермерами по выявлению практических альтернатив антибиотикам. Исследователи также изучат барьеры, которые могут помешать фермерам применять альтернативные подходы к борьбе с болезнями.

Международный проект объединит специалистов в области аквакультуры, микробиологии, ветеринарии, экологии, социальных и гуманитарных наук. Исследование будет проводиться в партнерстве с Университетом Глазго, Университетом Сиднея, Университетом Кантхо и Вьетнамским национальным университетом.

«Устойчивость к противомикробным препаратам широко признана одной из наиболее острых глобальных проблем, стоящих перед обществом, и относится к категории проблем «Единого здоровья», поскольку она влияет на здоровье людей, животных и окружающую среду», – сказала Маргарет Крамлиш (Margaret Crumlish), профессор Института аквакультуры Университета Стерлинга, которая возглавляет проект.

УПП возникает, когда микроорганизмы, включая бактерии, вырабатывают устойчивость к лекарствам, используемым для лечения инфекций. В аквакультуре это может затруднить борьбу с бактериальными заболеваниями и создать проблемы для здоровья и производства рыбы. «Когда антибиотики перестают эффективно действовать в аквакультуре, особенно в пресноводных системах Юго-Восточной Азии, у фермеров часто остается мало альтернатив, но они доверяют антибиотическим препаратам, даже если они неэффективны», – сказал Крамлиш.

По словам Маргарет Крамлиш, сосредоточив внимание на выращивании сома пангасиуса во Вьетнаме, одной из важнейших отраслей пресноводной аквакультуры в мире, можно понять, как развивается устойчивость к противомикробным препаратам, как это влияет на производство и как можно достичь более устойчивых подходов к борьбе с болезнями.

В рамках 48-месячного проекта фермеры, политики и представители отрасли будут участвовать в разработке плана исследований и практической основы для улучшения управления применением антибиотиков в пресноводной аквакультуре. Исследователи стремятся адаптировать этот подход к другим странам, сталкивающимся с аналогичными проблемами.

«Объединяя опыт всей исследовательской и инновационной экосистемы Великобритании и всего мира, мы можем более скоординировано решать проблемы, связанные с инфекционными заболеваниями, чтобы опережать возникающие биологические угрозы и помогать защищать людей, животных, растения и окружающую среду как в Великобритании, так и за рубежом. В конечном счете, это расширит знания, улучшит жизнь и будет способствовать экономическому росту», – сказала профессор Энн Фёргюсон-Смит (Anne Ferguson-Smith), исполнительный директор по борьбе с инфекциями Британской исследовательской и инновационной организации (UKRI) и исполнительный директор Совета по исследованиям в области биотехнологий и биологических наук (BBSRC).

Проект основан на предыдущих исследованиях Университета Стерлинга в области рыбных вакцин, включая испытания в Национальном центре технологий и инноваций в области аквакультуры.

«Разрабатывая решения совместно с фермерами, политиками, лидерами отрасли и другими заинтересованными сторонами в течение следующих 48 месяцев, мы будем стремиться к тому, чтобы любые мероприятия были научно обоснованными и практичными для реализации», – сказала Крамлиш.

Источник: Global Seafood Alliance.