Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Министерства здравоохранения Республики Беларусь: Республиканский семинар «Новые методы в практике государственного санитарного надзора»
27 июня 2025
26 июня 2025 года, участник Региональной лабораторной Сети по УПП в пищевой продукции и сельском хозяйстве в странах ВЕЗЦА, учреждение – координатор от Республики Беларусь, Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, провел Республиканский семинар «Новые методы в практике государственного санитарного надзора» - мероприятие, ставшее площадкой для обмена опытом, обсуждения актуальных научных исследований и внедрения передовых практик в областях гигиены, токсикологии, эпидемиологии и микробиологии.
ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора, координатор Сети ВЕЗЦА от Российской Федерации, также подключился к онлайн-трансляции в качестве слушателя на секцию № 7 «Лабораторные методы контроля факторов среды обитания». В ходе заседания прозвучали доклад, посвященный организации контроля остаточных количеств антибиотиков в пищевой продукции, где была подчеркнута глобальность проблемы устойчивости к противомикробным препаратам, приведенные актуальные данные исследований по мониторингу содержания остаточных количеств антибиотиков в пищевой продукции, а также отображена работа с региональными и международными организациями, в т.ч. с ФАО, ЕЭАС, и участником Сети ВЕЗЦА от Российской Федерации - Федеральным центром гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.
Не менее значимым докладом стало сообщение об исследовании остаточного содержания средств защиты растений в пищевой продукции и воде в Республике Беларусь, особенно в контексте целей и задач, изложенных в Плане действий ФАО по борьбе с УПП на 2021-2025 гг. В выступлении докладчик изложил информацию о нормировании пестицидов, проводимых исследованиях и их результатах, в том числе, о подготовке проб для количественного определения пестицидов, условиях хроматографического анализа для количественного определения пестицидов, полученных индексах удерживания и параметрах MRM-переходов.