Роспотребнадзор защищает национальные стандарты безопасности пищевой продукции на 49-й сессии Комиссии «Кодекс Алиментариус»

В Женеве завершилось 49-е заседание Комиссии ФАО/ВОЗ «Кодекс Алиментариус» (6-10 июля 2026 года), в котором приняли участие делегаты из 112 стран-членов и более 20 организаций-наблюдателей. Российскую межведомственную делегацию в очном формате представляла Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

По итогам встречи:

• Приняты новые стандарты, рекомендаций и поправок к действующим документам Кодекса, призванных защитить здоровье потребителей по всему миру.
• Утверждены руководящие принципы по предупредительной маркировке аллергенов для повышения уровня информированности и безопасности покупателей.
• Роспотребнадзор возглавит работу по сбору данных для разработки международного стандарта на растительные масла в части требований к содержанию стеариновой кислоты в высокоолеиновом подсолнечном масле.

В ходе заседания Россия не поддержала предложенные максимально допустимые уровни (МДУ) ивермектина и тетрациклинов, установленные для отдельных видов продукции животного происхождения методом экстраполяции без проведения соответствующих исследований. Роспотребнадзор подчеркнул, что эти нормы противоречат стандартам безопасности, действующим в России и странах ЕАЭС, где содержание данных веществ строго ограничено. Роспотребнадзор выступил против принятия предельно допустимых уровней содержания никарбазина и ласалоцида в куриных яйцах, которые обосновывались их неизбежным технологическим переносом через корма.

Роспотребнадзор продолжит координировать взаимодействие с Комиссией и ее рабочими органами для содействия защите прав потребителей и обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Источник: телеграм-канал Роспотребнадзора.