Российская Федерация: ФГБУ «ВГНКИ» изучает кишечную микробиоту сельхозптицы для разработки пробиотических добавок

В ноябре 2026 года ФГБУ «ВГНКИ» (участник Сети ВЕЗЦА от Российской Федерации) продолжаются исследования микробиоты желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственной птицы. Одна из задач ученых – изучить, как антимикробные и пробиотические препараты влияют на состав кишечного микробного сообщества, и определить возможности его сохранения и восстановления.

Одним из направлений исследования стала оценка изменений микробиоты при сальмонеллезной инфекции. В модельном эксперименте на цыплятах, инфицированных Salmonella typhimurium, исследователи выявили изменения микробиоты: увеличился популяционный уровень энтерококков и представителей семейства Enterobacteriaceae, тогда как число лактобацилл снизилось.

Дальнейшая работа направлена на изучение разнообразия кишечных микроорганизмов и поиск штаммов, представляющих интерес для разработки пробиотических препаратов. Выполнено более 800 культуральных посевов, исследовано свыше 500 представителей нормобиоты кур, телят и поросят, выделено 163 бактериальных изолята. Продолжается определение их видовой принадлежности. Геномный анализ штаммов Bacillus выявил кластеры генов, связанные с синтезом биологически активных соединений. Кроме того, начата подготовка 30 образцов микробиоты птицы для полногеномного секвенирования.

Для продолжения исследований ученые сохраняют образцы кишечной микробиоты в условиях криогенного хранения. Полученные изоляты и результаты их изучения станут основой для дальнейшего отбора микроорганизмов с заданными свойствами.

В совокупности это исследование формирует научную базу для дальнейшего изучения состава и функций кишечной микробиоты, ее колонизационной резистентности и отбора микроорганизмов с заданными свойствами. Полученные данные и сохраненные образцы могут быть использованы в исследованиях, направленных на разработку пробиотических кормовых добавок.

Источник: официальный сайт ФГБУ «ВГНКИ».